Top.Mail.Ru

Бэнто: готовим с детьми

Бэнто – это своего рода японский перекус в коробочке. В руках японских мам контейнеры с вкусным содержимым превращаются в произведение искусства! Попробуйте японскую традицию, превратить в хобби, для своих малышей. Готовить с детьми бэнто так увлекательно!

 

 

 

Бэнто: рецепты для детей

В своем составе бэнто подразумевает рис, мясо, соленья, овощи и рыбу. Блюдо получается не только вкусным и полезным, но и сказочно красивым. Рассмотрите внимательно бэнто фото, и запаситесь следующими ингредиентами:

  • «Мишка» – перепелиное яйцо, рис, зеленый салат, черри, маслины, брокколи.
  • «Медвежонок с цыпленком» – рис, черри, сосиска, сыр, морковь, грибы с капустой, брокколи, кукуруза.
  • «Две собачки» – рис, котлеты, рыбка, огурец, сыр, кусочек манго, крабовое мясо.

Готовим с ребенком бэнто «Мишка»

Умеете варить рис по-японски? Это не так, сложно. Главное – технология.

Сварите рис, после отварите брокколи с добавлением лимона, чтобы овощ не потерял цвет.

Что можно доверить малышу? Как только рис для мишки будет готов, сделайте вместе фигурку зверушки. Поручите малышу прилепить к мордочке глазки, носик. Их легко вырезать из оливок, маслин. Пусть нарисует на щечках румянец, используя обычную кисточку и паприку.

На перепелином яйце сделайте аккуратно рисунок медвежьей лапы. Уложите в контейнер брокколи, зеленый салат.

Пусть «командует» ребенок! А вы только старайтесь помогать.

Готовим с ребенком бэнто «Медвежонок с цыпленком»

Чтобы сделать рис коричневым, как шерстка у медведя, можно добавить в массу порошок какао. Поручите юному повару сделать сундучок из черри. Пусть достанет мякоть ложечкой, и аккуратно положит в сундучок зерна кукурузы.

Вырезать цыпленка можно из тонкого омлета. Но удобнее и быстрее сделать это из сыра. Поищите забавные формочки. Наверняка, у вас есть такие для печенья. Не нужно быть вундеркиндом, чтобы сделать фигурки с их помощью.

Что касается грибов. Лучше, если этот продукт появится в меню после 12 лет. Поэтому для малышей вместо грибочков используйте салат из капусты.

Готовим с ребенком бэнто «Две собачки»

Эта композиция заменит полноценный обед для двоих! Ведь с рисовыми собачками соседствуют котлетки, рыба и другие вкусности. Такой контейнер удобно брать в дорогу.

Если нет формочек, вырежьте сами из риса собачек, а маленькому помощнику доверьте прилепить глазки, носики, ушки из маслин. Чтобы компоненты не смешивались друг с другом, и не превратились в кашу, под каждую группу ингредиентов положите салфетку.

Японская кухня недаром считается самой нежной и вкусной. При этом кулинария в этой сказочной красочная.

Источник: https://grandkulinar.ru/ Кулинарный сайт «Гранд Кулинар».

Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Adblock
detector