Ягоды Годжи: полезные свойства и противопоказания
Ягоды Годжи — это полезный диетический продукт, обнаруженный Тибетскими монахами на вершине горы. Узнав все целебные свойства, монахи начали употреблять их в пищу. В России Годжи имели название «дереза обыкновенная», «волчья ягода», «тибетский барбарис» или «райский алмаз».
Оглавление:
Ягоды Годжи: состав
Эти ягоды очень богаты различными веществами, которые ценят спортсмены, поклонники здорового образа жизни и просто люди, следящие за своим здоровьем:
- Минералы (магний, калий, фосфор, кальций, железо, медь и т. д.)
- В них находятся 18 аминокислот, отвечающие за пищеварение и работу ЖКТ
- 6 насыщенных омега жирных кислот и 4 полисахарида
- В состав входит клетчатка – 10%, жиров — 10%, белков — 13%, углеводы – 70%
- На 100 грамм ягод — 253 кКал
По содержанию витаминов тибетский барбарис превосходит многие продукты:
По содержанию витамина C — в 10 раз больше, чем у цитрусовых растений;
- По содержанию витамина A — в несколько раз превосходит морковь;
- Железа — в 15 раз больше, чем у шпината;
- Содержание растительного белка — выше, чем у пророщенной пшеницы;
- Пептина — больше, чем в пчелиной перге.
Такой набор витаминов и питательных веществ, при употреблении нескольких ложек в день дает полный заряд энергии организму на весь день.
Ягод Годжи: чем полезны для организма
Широкое применение они нашли в медицине, так как основные компоненты Годжи — это кладезь витаминов, микро и макроэлементов и жирных кислот. Небольшая горсть полезного тибетского барбариса заменяет суточный рацион фруктов и овощей, а также увеличивает тонус, улучшает обмен веществ и приостанавливает старение организма.
- Годжи — это сильный антиоксидант, за счет большого содержания аскорбиновой кислоты, что способствуют возрастному изменению кожи, ткани и внутренних органов.
- При постоянном употреблении уменьшается уровень плохого холестерина.
- Увеличивается эластичность кровеносных сосудов и мышечной ткани.
- Улучшает сердечно сосудистую систему.
- Отвечают за нормализацию артериального давления.
- Нормализуется сахар в крови и регулируют образование инсулина.
- За счет большого количества витамина A значительно улучшается зрение.
- Годжи нашли применение и для профилактики онкологических заболеваний.
- Улучшают мозговую деятельность и препятствует образованию атеросклероза.
- Восстанавливает память и борется со стрессами.
- Благодаря противовоспалительным свойствам, их применяют для лечения вирусных заболеваний.
- Помогает мужчинам и женщинам избавиться от бесплодия, нормализуя уровень половых гормон.
- Улучшается работа желудка, кишечника и печени, за счет большого содержания аминокислот.
- Диетологи рекомендуют тибетский барбарис, как ягоду для похудения.
Важно! Перед тем как самостоятельно начинать прием Годжи, необходимо в первую очередь проконсультироваться со специалистом, чтобы не причинить вред своему здоровью.
Ягоды Годжи для женщин
Регулярное применение тибетского барбариса:
помогает женщинам во время менопаузы;
- повышает женское либидо;
- улучшает цвет и упругость кожи;
- замедляет процесс старения;
- влияет на настроение и способствует поддержанию веса, за счет пониженного содержания сахара;
- избавляет от психологической нестабильности во время менструального цикла, благодаря содержанию в ягодах витамина B.
Тибетская ягода в косметологии
Годжи широко используется у косметологов, за счет своего великолепного свойства — ускоряет процесс деления клеток. Их добавляют при изготовлении крема, лосьона, из них делают маски, для достижения омолаживающего эффекта.
Ягоды Годжи: как принимать
Не следует забывать, что тибетский барбарис в первую очередь считается лекарством, а не лакомством. Суточная норма по рекомендации специалистов не должна быть больше 50 грамм в сутки, за исключением вегетарианцев, у них 100 грамм. Самое рациональное употребление — это 1 ст. ложка утром перед едой.
Существует несколько рецептов употребления тибетского барбариса:
- При заваривании чая необходимо бросить 1 ст. ложку ягод. В таком чае будут содержаться все витамины и полезные питательные вещества.
- Настойка: 100 грамм сушеных ягод залить полулитрами горячей воды, остудить и разделить количество на три приема.
Перед тем как заваривать, необходим тщательно промыть ягоды, а в некоторых случаях и замочить их на несколько часов. Такие ягоды употребляют в пищу как сухофрукты, из-за кисло-сладкого вкуса добавляют в различные мясные блюда, супы, делают коктейли, десерты, йогурты.
Возможный вред от ягод
Как и любой продукт питания, Годжи могут как пользу организму, так и вред. Для этого надо придерживаться нормы приема и знать противопоказания.
Годжи нельзя принимать во время беременности и лактации.
- Не рекомендуют давать малышам до 3 лет.
- Онкологическим больным.
- Нельзя принимать в сочетании с препаратами отвечающие за артериальное давление.
- Диабетикам перед приемом необходима консультация с эндокринологом.
- С осторожностью применять при заболевании печени и кишечника.
- Нельзя употреблять их в период острого воспалительного процесса.
- Аллергики должны быть осторожны.
- Тибетский барбарис не рекомендуют людям с заболеванием желудка (гастрит, язва).
При несоблюдении дозировки у человека может произойти:
- вздутие и диарея;
- тошнота, рвота;
- при приеме вместе с другими лечебными препаратами, происходит обратный процесс действия препарата. Вместо пользы — наносит вред.
Перед приемом рекомендуется консультация с лечащим врачом.
Похудение с помощью тибетского барбариса
В состав Годжи входит много клетчатки, которая оказывает легкий слабительный эффект, заставляя лучше работать толстый кишечник. В результате происходит очищение от шлаков, что дает легкость организму и в результате происходит похудение. Перед использованием также следует учитывать его мочегонное действие. Из организма выводится лишняя влага, что также приводит к снижению массы тела.
Противопоказания ягод Годжи для похудения
Несмотря на большой спектр полезных веществ, их нельзя принимать во время похудения, если у вас:
- понижено кровяное давление;
- в период беременности и лактации (в этом случае диета категорически противопоказана);
- аллергические реакции;
- нельзя принимать параллельно с антикоагулянтами.
Употреблять следует за 5 часов до сна, так как ягоды могут привести к бессоннице. При несоблюдении норм приема может привести к пищевому отравлению. Если появляются побочные эффекты необходимо снизить суточную дозу или на время отказаться от этого продукта.
Где можно купить Годжи
В России эта ягода стала очень популярна, и поэтому участились случаи продажи подделки и бракованного товара.
Недобросовестные продавцы иногда заменяют Годжи барбарисом из-за схожести внешнего вида.
Покупать ягоды нужно в специализированных магазинах и если возникнут вопросы спрашивать сертификат качества продукта.
При покупке, необходимо правильно выбрать ягоду:
- Она должна быть сухая и рассыпчатая;
- Ягоды не должны иметь блеск;
- Цвет яркий и насыщенный;
- На вкус кисло-сладкая;
- Продукт не должен иметь специфический запах.
Продукт хранится около 2 лет. Ягоды держат в темном, сухом и чистом месте.
Вывод
Все дополнительные добавки в пищу могут оказывать не только положительный, но и отрицательный эффект. Соблюдая правила использования этого продукта, вы сможете улучшить свое самочувствие и поддерживать организм в бодром состоянии.
Отзывы
Давно слышала про чудодейственные свойства ягод от людей, сидящие на диете. Решила попробовать. Результат ошеломил меня. За пять дней скинула 1,5 килограмма. Принимала по 1 ст. ложке утром и вечером не изменяя обычный рацион питания. Всем кто хочет похудеть без вреда организму, советую этот тибетский барбарис.
Годжы употребляю в виде чая, после затяжной зимы, для восполнения витаминов и питательных веществ. Всем советую эту ягоду в первую очередь как витаминный продукт, нравится и взрослым и детям.
После рождения сына, прибавила в весе. Стала искать эффективные средства для похудения. Увидела статью про Годжи, прочитала отзывы и решила попробовать. Результат меня удивил. За месяц скинула 5 кг. В сочетании с приемом ягод у меня было правильное питание и занятия спортом. Ягоды не только впечатлили меня результатом, но и они еще очень вкусные. Всем советую.