Банан: чем он полезен для организма

Для нормальной работы организма ему необходимы витамины и микроэлементы, большинство из которых можно получить с пищей — в частности, с овощами и фруктами. Однако даже самый полезный продукт может иметь определённые противопоказания к употреблению.

Бананы — фрукты, давно снискавшие всеобщую любовь за приятный вкус, универсальность и доступность. Их можно приобрести в любом супермаркете или на рынке по довольно приемлемой цене. Но действительно ли этот фрукт несёт организму пользу и можно ли есть его ежедневно?

Оглавление:

Банан: интересные факты

Несколько занимательных фактов о любимых сладких плодах:

• Бананы считаются одними из древнейших продуктов питания на Земле. Упоминания об этом растении есть в Коране, Библии, Талмуде и рукописях «Махабхараты».
• С точки зрения биологии, банан — это трава, а его плод — ягода.
• Название фрукта пришло из арабского языка. Его название в переводе с арабского означает «кончик пальца».
• По величине всемирного урожая банан занимает второе место (на первом находится апельсин), а в общем рейтинге сельскохозяйственных культур — четвёртое.
• Древние латины именовали этот плод «фруктом мудрого человека».
• Банан претендует на роль Древа познаний, плоды которого вкусили Адам и Ева.
• Существует множество видов дикорастущих бананов. Человеком выращивается всего сорок.
• Культурное растение, в отличие от своих «диких» сородичей, крайне неустойчиво к воздействию вредителей. По этой причине человечество потеряло несколько его сортов.
• Первую инструкцию по банановодству составили египтяне и разместили её на стенах древних Фив.

Бананы: полезные свойства и состав

В составе фруктов содержатся такие полезные микроэлементы, как кальций, калий, фосфор, магний, железо, медь и цинк, а также витамины группы В. Повышенное содержание в них сахара стимулирует активность мозга — именно поэтому рекомендуется использовать сладкие плоды в качестве перекуса во время учёбы и на работе.

Бананы очень полезны людям, которые страдают заболеваниями ротовой полости и желудочно-кишечного тракта (гастрит, энтерит, язва желудка или кишечника и т. п.). Однако имейте в виду, что полезное влияние плодов на ЖКТ может наблюдаться только в тот период, когда заболевание не находится в стадии обострения. В противном случае их поедание может причинить вред.

Витамины, которые содержатся в этих фруктах, самым положительным образом влияют на работу нервной системы. Один-два съеденных на ночь плода помогут расслабиться и хорошо выспаться. Кроме этого, фрукт повышает в крови уровень серотонина — гормона, отвечающего за хорошее настроение.

Регулярное употребление фруктов поможет заядлым курильщикам преодолеть пагубную зависимость — бананы богаты магнием и калием, и их наличие в ежедневном рационе будет уменьшать желание закурить. А железо, входящее в состав плодов, стимулирует выработку гемоглобина.

Польза фруктов для женщин

В первую очередь сладкие плоды пригодятся женщинам, мечтающим об идеальной фигуре, поскольку бананы нормализуют водно-солевой баланс организма, тем самым способствуя потере веса. Помимо этого, частое употребление этих фруктов улучшает состояние волос и кожи, делая женщину более привлекательной. Очень полезны они и дамам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Польза бананов для мужчин

Бананы известны положительным влиянием на мужскую потенцию, поскольку способствуют выработке в организме гормона окситоцина. Чтобы получить от употребления фрукта максимальную пользу, мужчина должен съедать по одному банану раз в три дня.

Свойства сладких плодов очень эффективны в лечении похмельного синдрома. Избавиться от тяжёлых послепраздничных ощущений поможет коктейль из бананового сока, мёда и молока. Бананы помогают организму восстановить силы после физических нагрузок и препятствуют образованию тромбов в коре головного мозга.

Польза плодов для детей

Бананы не зря становятся одними из первых фруктов, которые начинают вводить в рацион малыша. Крахмал, находящийся в их составе, быстро расщепляется, трансформируясь в глюкозу, которая способствует развитию головного мозга. Целебные свойства плодов помогают наладить правильное функционирование несформированного ЖКТ ребёнка.

Очень полезны бананы и для ещё нерождённых детей, поскольку они богаты фолиевой кислотой, цинком, кальцием, витамином С и В6 — все эти микроэлементы способствуют нормальному внутриутробному развитию ребёнка, формированию его ЦНС, кровеносной системы и вкусовых рецепторов. Самой же будущей маме эти фрукты помогут облегчить симптомы токсикоза, снять отёки, избавиться от изжоги и нарушений пищеварения.

Зелёные и сушёные бананы: польза

Как ни странно, есть сладкие плоды в сушёном виде ничуть не менее полезно, чем в свежем.

• Калий, который содержится в сушёных фруктах, помогает улучшить состояние кожи и укрепить волосы.
• Витамин С помогает побороть вирусные заболевания и разного рода инфекции.
• Употребление сушёных бананов ускоряет выработку серотонина, способствуя улучшению настроения.
• Сушёные плоды эффективно выводят из организма воду, устраняя отёки.
• Фрукты в сушёном виде показаны в качестве дополнительного средства лечения сердечно-сосудистых заболеваний и болезней желудка.

Несмотря на то что большинство людей предпочитает употреблять в пищу исключительно жёлтые плоды, зелёные не наносят организму вреда, считаясь даже более полезными. Например, употребляя всего один зелёный фрукт в день, вы обеспечите себе надёжную защиту от гипертонии и атеросклероза. Регулярное поедание зелёных бананов сокращает потерю кальция, выводимого с мочой, что сказывается на состоянии зубов и костей, делая их более крепкими. Специфические жирные кислоты, входящие в их состав, усиливают поглощение питательных веществ в кишечнике и при этом легко перевариваются.

Мякоть зелёных бананов нейтрализует кислоту в желудке, предотвращая появление язв, и стимулирует выработку слизи, которая защищает орган от губительного воздействия пищеварительных кислот. А для подростков, страдающих угревой сыпью, зелёные фрукты способны стать настоящим спасением, поскольку они самым благотворным образом влияют на состояние кожи.

Бананы: противопоказания

В некоторых случаях употребление самых полезных продуктов способно причинить человеку вред, спровоцировав отрицательные последствия. И бананы не являются исключением из этого правила.

• Хотя сладкие плоды и считаются гипоалергенными, иногда они всё же вызывают аллергию у маленьких детей. Поэтому будьте осторожны, вводя в рацион ребёнка этот фрукт.
• Содержащиеся в бананах вещества быстро расщепляются, превращаясь в глюкозу. Это свойство фруктов нужно учитывать людям, которые страдают сахарным диабетом.
• Плоды способствуют загустеванию крови, поэтому их не стоит употреблять в пищу тем, кто страдает ишемической болезнью сердца, и людям, перенёсшим недавно инфаркт или инсульт.

Бананы можно приобрести в любом магазине, и стоимость их обычно даже меньше, чем у яблок, поэтому нет причин отказывать себе в удовольствии полакомиться сладкими фруктами. При этом плоды полезны не только спелыми, но и в сушёном и зелёном виде. А если соблюдать меры предосторожности при их употреблении, то вероятность нанесения вреда организму сводится к нулю.