Необычный фрукт — киви и его полезные свойства

Полезные и вредные свойства кивиКиви — это удивительно полезный по своим свойствам фрукт. Исторической родиной его является Китай, благодаря этому его так и называют «китайским крыжовником». Именно в этой стране стали выращивать лозу Актинидию, но после длительного путешествия фрукт приобрел известность и стал выращиваться в других странах. В Новой Зеландии он получил такую популярность, что даже является визитной карточкой этой страны. Свое привычное название он получил именно в этой стране, благодаря поразительному сходству с местной нелетающей птичкой.

Оглавление:

Выращивают киви не только в Новой Зеландии. География распространения весьма обширна: Соединённые Штаты Америки, Италия, Испания, Греция и Япония. Более подробную информацию об истории и интересных фактах, каждый желающий соискатель сможет найти на просторах интернета, набрав в поисковой системе ключевые слова: «киви фрукт википедия».

Принято считать киви фруктом, но действительность такова, что на самом деле это самая настоящая ягода. И фруктом можно называть его только для удобства. Познакомимся ближе с киви фруктом, полезные свойства, которого подарила природа.

Возможно, Вам будет интересна статья о пользе и вреде рамбутана.

Внешний вид и вкус «китайской ягоды»


Фрукт выглядит, как покрытая мелкими ворсинками картофелина. Кожура у киви коричневатого цвета. Внутренняя часть — мякоть, довольно плотная и очень сочная, имеет красивый зеленый или желтоватый цвет. В сердцевине, если разрезать киви поперек, ореолом располагаются мелкие семена, черного цвета. Масса фрукта киви может варьироваться в зависимости от сорта — от пятидесяти грамм и до ста пятидесяти грамм.

Имеет фрукт киви полезные свойства и противопоказания к его употреблению. Попытаемся в этом разобраться более детально и выяснить, какая польза или вред может быть связана с его употреблением.

Состав фрукта киви




Состав киви богат множеством полезных элементов:

  • Как кушать кивиосновная составляющая часть киви это вода, в этом фрукте ее содержание равно примерно 84%
  • примерное содержание белка равно 1%
  • жиры менее 1%
  • содержание углеводов примерно равное 10%
  • а также фрукт содержит пищевые волокна и никотиновую кислоту

Уникальность его состоит в том, что он богат содержащимся в нем витамином «С», фрукт по праву мог бы носить звание короля, по содержанию этого витамина. В киви также содержится витамин «Е», который называют витамином молодости. На этом богатство киви не ограничивается, в нем так же высокое содержание таких витаминов, как В9 и В6. Конкуренцию по этим двум витаминам для киви, может составить только — брокколи. И также этот продукт содержит в своем составе необходимые для организма микроэлементы, такие как йод, железо, цинк, марганец… При всех положительных характеристиках киви имеет еще одно преимущество — это продукт, содержащий очень мало калорий. Для желающих бороться с лишними килограммами подходит как нельзя лучше.

Киви вкус не оставит равнодушным. Вкус, который присущ «китайскому крыжовнику», может восприниматься очень индивидуально. Каждый, кто когда-либо пробовал киви на вкус нашел собственное сравнение и восприятие. Приятная кислинка и нежный, довольно явственный аромат могут напоминать крыжовник или ананас. У некоторых людей могут возникнуть ассоциации с яблоком и даже с земляникой. Одно неоспоримо — вкус у фрукта сочный, умеренно сладкий, с легкой кислинкой, тонким ароматом и приятной свежестью.

Полезные свойства ягоды





Чем полезен киви? О пользе можно говорить до бесконечности, этим и обусловлена уникальность этого продукта. Коротко об основных плюсах:

  1. Свойства кивиБогатейший состав витаминов, а, в частности, колоссальное содержание витамина «С». Этот витамин является главным помощником в борьбе с простудой, помогает укрепить иммунную систему.
  2. При регулярном употреблении способен выводить холестерин из организма.
  3. Благодаря своему составу способен улучшить работу желудочно-кишечного тракта, а также снизить риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  4. «Китайская ягода крыжовник» является прекрасным тонизирующим средством и замечательным помощником в борьбе со стрессом и перегрузкой.
  5. Способен помогать выводить из организма соли, польза будет при приеме в пищу регулярно.
  6. Является диетическим продуктом, способствует быстрому сжиганию жиров и похудению.
  7. Еще одним удивительным свойством наделила природа этот фрукт — он препятствует поседению волос.

Приятным дополнением ко всем полезным свойствам будет еще одна область применения этого фрукта, которая будет интересная прекрасной половине человечества — это косметология. Фрукт не только можно рассматривать, с гастрономической точки зрения, но и как полезное, очень эффективное средство в борьбе за молодость кожи. Кожура этой волшебной ягоды может быть прекрасно использована как тонизирующая маска для лица и шеи. Достаточно протереть лицо внутренней стороной кожуры и готово, результатом регулярного применения станет подтянутая кожа.

О вкусе плода и его пользе уже говорилось выше, но хочется подробнее осветить тему — как же лучше употреблять в пищу этот полезный фрукт. Красота и цвет мякоти «китайской ягоды», безусловно, завоевали почетное место среди кулинаров. Именно благодаря его насыщенному цвету, он часто используется, как элемент украшения или декора. Это могут быть торты и мороженое, всевозможные салаты и нарезки. Но фрукт хорошо сочетается не только с десертными блюдами. Рыба, морепродукты или любые белые сорта мяса отлично оттеняются вкусом киви. На его основе готовят множество соусов.

Опасность и вред при употреблении, противопоказания





Отдельно стоит рассмотреть вопрос — польза и вред киви. Главное правило, которое можно применить и к этому конкретному случаю — это мера. Чрезмерное употребление может грозить негативными последствиями для здоровья и нанести непоправимый вред. Применение и употребление должно помогать организму, а не наоборот.

  1. Витамины в кивиУпотребление плодов в очень больших количествах способно вызвать в организме перенасыщение витамином С.
  2. С большой осторожностью употреблять «китайскую ягоду» должны люди у которых есть очевидные проблемы с повышенной кислотностью.
  3. Не рекомендуется употребление фрукта для маленьких детей и взрослых страдающих от аллергических реакций.

Фрукт киви
Как есть кивиУрожай кивиОписание кивиОписание фрукта кивиКак растет кивиГде растут кивиСочные плоды кивиСвойства кивиФрукт киви
Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.